Marketing & Wine Summit 2018, un encuentro ineludible Por fin llegó la fecha esperada. El pasado jueves, 3 de mayo, tuvo lugar la segunda edición del Marketing & Wine Summit de Valladolid, un punto de encuentro único en el que cerca de 200 […]
Pedro Ximénez, el mejor vino dulce del mundo Que el vino dulce elaborado con uvas de la variedad Pedro Ximénez tras un proceso de asoleo, es el mejor vino dulce del mundo, puede ser una apreciación muy subjetiva al dejarme llevar por el corazón […]
La magia de los vinos generosos se volverá a concentrar en Jerez los próximos días 3, 4 y 5 de junio de 2018 en una nueva edición de Vinoble. Os dejo la dirección de su web asi como de su página de Facebook para que estéis atentos a las novedades […]
Soy Licenciado en Biología y Enología por la Universidad de Córdoba. He desarrollado la mayor parte de mi actividad profesional como enólogo en Bodegas Moreno S.A. de la D.O.P. Montilla-Moriles, donde puedo decir con orgullo que hemos conseguido que sus vinos hayan sido galardonados en numerosos […]
Pedro Ximénez, continuamos con el proceso Saludos amigos, recordaros que dejamos nuestro Pedro Ximénez a medio terminar de elaborar en el primer post, en concreto, en un depósito donde el mosto de uvas pasificadas y el alcohol añadido están en proceso de ensamblaje, […]
Vinoble returns Vinoble regresa con mucho arte y muchas ganas de recuperar el nivelazo de ediciones pasadas. Parece que, esta vez sí, hay un gran interés de todos los responsables de la organización y de los consejos reguladores andaluces. Se […]
Copa o catavino, el eterno debate El vino es una sucesión de rituales que concluyen en nuestros sentidos y permanecen en nuestra memoria. Es el producto más noble que existe y merece un buen recipiente. En el caso de los vinos andaluces nos encontramos por estas […]
Desde un juguete de 50€ hasta un aparato con las últimas tecnologías de millones de euros. Desde ayudar en el transporte de medicinas a zonas de complicado acceso hasta que Amazon te traiga a casa la última compra o retransmitir […]
Punto y seguido Reconozco que puedo resultar un poco cansino con el temita, pero es que cuando uno está enamorado no puede frenar su sentimiento. Y, sin que se enfade mi señora esposa, mi trabajo y, en concreto, los amontillados, […]
No era un día más… Uno de esos días que uno recordará en su memoria sensorial por los productos catados y en la memoria emocional por lo vivido en una maratoniana jornada. Iniciada con un pit stop nada ortodoxo cambiando […]
