TORNERÍA OLOROSO

De color caoba oscuro, nuestro Oloroso de más de ochenta años, es producto de la lenta oxidación, que eleva su intensidad aromática hacia la ebanistería y el tabaco, dejando que se asomen la piel de naranja y los frutos secos tostados, caja de puros o fruta pasificada de fondo junto a notas de lacas y barniz.

En boca es redondo e intenso, concentrado, con un paso voluminoso que se equilibra por su elevada acidez. Amargo, muypersistente y rotundo.

TORNERÍA OLOROSO

De edad superior a 80 años, extraido de un histórico tonel concentrado por las mermas. De color caoba oscuro, de lenta y eterna oxidación, dotándolo de una elevada intensidad aromática a ebanistería y tabaco, piel de naranja, junto con aromas de frutos secos tostados, caja de puros, fruta pasificada de fondo y notas de lacas y barnices. En boca, redondo e intenso. Un paso por boca voluminoso equilibrado por su elevada y concentrada acidez. Amargo y muy persistente. Un vino rotundo y sempiterno.